一樣第一步 準備材料
其實這一步超囉嗦的 尤其是要幫大家拍大合照
就像招集一堆散落還在聊天的同學拍照一樣 重點是地點還很小
所以總是有些人無法入鏡!!!
(干貝醬：我被遮住了阿阿阿)
燈等登 等登 登 等 等 登 登 燈等燈等登 等 登 等登~~
首先 脫掉上衣
然後加入油 加熱 幫沒入鏡的醬油拍張照
(豆腐：靠北 我勒)
爆香完 丟入香菇跟虱目魚丸 加醬油炒 香氣十足 都想直接吃了
加入水 讓畫面看起來很哀傷
這個世界就是這樣運轉 總是有些過程看起來很哀傷
把水煮滾 然後就可以下麵了
身為一個男性鄉民 要是不會下面給別人吃是不行的(嗯!?
接著丟下 干貝醬調味 豆腐 蔥 青菜
雖然干貝醬從頭到尾沒入鏡 其實他才是一個關鍵重點
影響著輕鬆好吃的程度
因為如果沒有干貝醬 那湯麵的味道勢必要靠這些料的味道
那對整個調理過程如何把料的味道引導出來
但又不會讓麵爛掉 或是哪些材料炒煮過久 拿捏就很麻煩
如果加入干貝醬調味 只要注意料部要炒煮太久
適度的配合個人口味加入干貝醬 調理味道 就輕鬆又好吃拉
這就是完成圖 因為麵我都一次丟一包 鍋子就這麼大
以至於湯就都是很少 又點像乾麵燴麵的概念 與其說是湯不如說是醬汁
(所以我說那個醬汁呢 沒有醬汁根本沒有試吃的必要)
再補上這是在前一次 第一次做這道麵料理的完成照片
鹹鹹辣辣的口感 這就是家常麵 顏色也很怡人
但有紅色的辣味顏色與醬油的深色 又不失霸氣與黑暗
香菇與貢丸樸素低調的色調與平凡不起眼的型狀
卻又反映出男人般的剛毅木訥
正可為是符合黑暗料理的一道麵料理
平凡卻實在 這就是 很難得的屁胡滿貫!!!
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