雜事

今天莫名的處理了很多雜事












前一天早早就睡著
作息又繞了一下歪掉了
大概是因為前一天早上就醒來

下午就約木瓜出來聊聊天 喝個飲料
吃個最便宜的晚餐(30元又好吃的滷肉飯)



今天因此也12點前就起來
外面天氣很差 不時地下雨
原本想說挑時間再出門半點事

結果東海人事室打來說 有要多退的款項
只好把這項也放進行程 也就沒辦法因為下雨遞延所有事項

於是去換了中獎發票
去東海了解一下要填的表單
但是在午休時間 所以在那發呆了好一陣子

把能填的就填 最後發現還需要除戶謄本或是死亡證明之類的
所以又要大老遠的走回東海別墅騎車去戶政事務所
戶政事務所剛好今天的客人也弄很久 等了滿久的

在騎車回東別 把車拿去換機油
還順便換了碟煞油
(買來還沒換過 但似乎是個可以偷偷無視的東西)
跟老闆聊天的時候
我跟他說因為我剛到的時候他還沒開門 車就先停在那
他說沒關係 但是看到都嚇死了
想說該不會又沒電了吧
當你生活周遭消費的店家老闆是個好人的時候 真是一件愉悅的事

車子換東西的同時 又下去東海人事室交謄本
然後回去還沒換好 買了吐司 找到漫畫人沒有持續連載
但漫畫店有繼續進單行本的漫畫看 賺
牽車前 路過獨立品牌的炸雞店 就買了一下
以前大概不會特別買 不過漸漸一點點的要求自己
多去探索跟消費一些以前不熟 沒去過的店家
滿有趣的店 不用紙盒用紙袋可以省五元 當然用紙袋
都是現炸15分鐘 還不差 對於附近沒有拿坡里的東海別墅
如果不方便或是就近的話 其實是個選擇
6塊雞189(-5)也是比一般連鎖企業便宜

雖然看似辦了很多事 但也其實還很多事沒辦

遠一點的 去costco買油炸機還算簡單
想到要去許多買一些器具也懶
車子要進廠保養更是完全不想去
(一去就是好幾千 不是開玩鬧的)

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繼續的心中試算 開店依然是很艱困的事情
因為想要達到一般人的收入 還是很有難度
就連要達到清玉那種最壓榨的薪資水準(換算時薪)
都也是很難 要達到高營業額以及工時盡可能縮短
結論就是付完店租跟成本 大概也沒啥賺了
利潤差一點的話連一萬都不到

首先 以一周為週期
因為體力跟行程 甚至要不吝嗇的休兩天

基本的五天 必須每天烹煮所有東西 營業時間至少4~5小時
準備開工事宜 準備與烹調時間 絕對不只三小時
可能要拉到也是5小時以上
差不多又是除了睡覺就是在工作的狀況

剩下的兩天店休 要去costco以及高雄買食材
要是平日材料不足 還得擠時間去costco

以一個人來說 真是辦不到阿(如果生意每天達標的話)



這年代 房價房租真的太高了
整個加速財富分配更不均
好想要一個推行居住公平正義的政府